Kategórie receptov
Jáhelník alebo Pšenovník
Tradičný jáhelník a jeho obdoby patria ku klasike na ktorú sa neprávom zabúda. Keď upečiete a ochutnáte tak pochopíte aké je to nespravodlivé nechávať tento recept nepovšimnutý.
Šalát z cukiny a píniových orieškov a maku
Jednoduchý 10 minútový recept na šalát z cukiny, ktorý vás prekvapí nielen ľahkosťou prípravy, ale hlavne svojou sviežou chuťou. Ak rozmýšľate nad tým ako využiť a spotrebovať množstvo mladej cukiny, ktorá sa začiatkom leta vo veľkých množstvách rodí v záhradkách, tak vám ponúkame tento nenáročný recept. Je vhodné, ak si zoženiete základné suroviny v bio kvalite, vtedy bude ešte aj zdravší.
Pohánková kaša s karamelizovanými hubami
Typické jedlo dávnych čias, na ktoré sme v našom regióne možno trochu zabudli, je zdravá pohánková kaša. Výživná, bezlepková a neskutočne dobrá. Ak je aj navyše ochutená ďalšími dobrými surovinami ako tá naša. Prosto jedlo pre bohatierov. Veď huby sú nám veľmi blízke, tak prečo nespraviť takúto fantastickú kombináciu? My sme jej ešte pridali trochu orientálny nádych.
Cake z chia, datlí & vlašských orechov
Tento nepečený koláč si od vás vyžaduje len čistú ruku. Jeho príprava je super rýchla a ešte k tomu si ho môžete pripraviť v bezlepkovej verzii, ak ovsené vločky nahradíte trebárs pohánkovými. Dokonca budete mať aj voľnú ruku pri voľbe výsledného tvaru - koláč, guľky, tyčinky, srdiečka .... A hoci by ste si mysleli, že bude veľmi sladký, chuťovo to tak nie je. Glykemický index je menší ako 50.
Vysoko návykové Bio Mandle jemne pečené solené
Viac o produkte
Porridge - netradične zdravá kaša z vločiek
Na preklenutie predjarného obdobia, kedy hladiny minerálov a stopových prvkov v našich telách dosahujú svoje celoročné minimá, je vhodné zaradiť do nášho jedálnička recepty, ktoré nám tento deficit vynahradia a navyše sú veľmi chutné. Jeden takýto recept Vám prinášame. Je to (nielen) raňajková KAŠA - PORRIDGE. Jednoduchá príprava. Bohatá chuť. Zabojujte proti jarnej únave.
Šalát z pohánky, červenej repy a bryndze
Zemitá aróma a chuť varenej pohánky delikátne vynikne s pečenou červenou repou a jedinečnou chuťou bryndze. Pohánka je ideálnou obilninou pre vegetariánov, celiatikov a diabetikov – je bohatá na proteíny, vitamíny skupiny B, vápnik a fosfor. Bryndza a lieskové oriešky tiež pridávajú extra proteíny.
Bryndzové vločky
Všetci poznáme bryndzové halušky, ale bryndzové vločky pozná málokto. Možno že nikto. Poďme to napraviť :)
Cranachan
Cranachan je perfektný originálny škótsky dezert. Predstavujeme obmenu Cranachanu urobenú zo smotany, Jogurtu a ovsených vločiek Jumbo
