Bio para orechy – brazílske, aj keď sú známe hlavne ako brazílske nemusia byť vždy len z Brazílie. Dozrievajú v Amazónii na strome Bertholletia excelsa v tvrdej ťažko prístupnej tobolke podobnej kokosovému orechu, kde ich je pospolu cca 15 -24 kusov. Každý jeden orech je však ešte stále prekrytý ďalšou škrupinov z ktrorej treba orech vydolovať až rozbitím tejto škrupinky. Najčastejšie ich môžeme stretnúť v mixe s ostatnými orechami. Vynikajú svojou veľkosťou. Majú predĺžený tvar a mierne zahnutý. Na jazyku cítime maslovú príjemnú chuť. Sú bohaté na tuky. Benefity pre zdravie sú však to podstatné čo nám ponúkaju. V prírode by sme ich však rýchlo nespoznali.
Ručný zber mačetami, následné šetrné niekoľkonásobné sušenie a lúskanie zo škrupín umožňujú zachovať v para orechoch všetky vitamíny a minerálne látky.
Brazílske para orechy nájdete aj v Bio Nutty Mix Queen s inými orechmi, sú ideálne aj na pečenie rôznych cookies, hutnejších koláčov a chlebíkov alebo na výrobu “mlieka”.
100% Bio Para orechy – Brazílske orechy
Krajina pôvodu: Bolívia
Výrobok balí a distribuuje: NATURIQ s.r.o., Krivec 298, 96205 Hriňová