Postup
Cranachan je perfektný originálny škótsky dezert. Predstavujeme ti jednu obmenu Cranachanu urobenú zo smotany, Jogurtu, Ovsených Jumbo vločiek, Malín.
Na vyhriatej suchej panvici opeč naše Jumbo ovsené vločky spolu s 2 lyžicami cukru do ľahko hnedého odtieňa až ucítiš vôňu karamelu.. V miske vyšľahaj jednu plnotučnú smotanu na šľahačku. Keď bude pevná krátko do nej vmiešaj rovnaký diel bieleho jogurtu spolu so škótskou whisky alebo jemnejšou írskou whiskey podľa chuti.
Maliny zmiešaj s medom. Do pohárov ukladaj vrstvy po lyžiciach. Začni s malinami potom opečené vločky, smotanu a maliny, vločky, smotanu ,…. vychladiť by sa to malo ale ak sa to nestihne, nevadí ….. Enjoy Whats Good….