Datle Medjool (Medjoul) v dávnych dobách boli gracióznou pochúťkou arabských palácov. Dnes sa tieto majestátne datle rýchlo dostávajú na stoly medzi milovníkmi snackov a dezertov po celom svete. Je to typická pochúťka z Blízkeho východu a azda nič necharakterizuje Orient lepšie ako práve mäsité a sladké datle Medjool.
Datle Medjool v našej ponuke sú pestované organickým a šetrným spôsobom. Oberajú sa v ich plnej zrelosti a následne sú sušené slnkom pri nízkej teplote, aby sa zachovala ich delikátna chuť a množstvo vitamínov a minerálov.
Gramáž100% Bio Datle Medjool
Krajina pôvodu: Izrael
Bio kvalita
Premiová trieda
Bez konzervantov a bez chemickej úpravy
Pestované organickým spôsobom
Veľké, dužinaté, mäkké a sladké
Prekvapivo nižší glykemický index než by ste očakávali (GI = cca. 50)
Vhodné na priamy konzum ako sladký snack, na prípravu muesli alebo ovocno-orieškových tyčiniek a guľôčok alebo na prípravu RAW torty
Skvelé sú plnené orechmi
Priemerné výživové hodnoty / Average nutrition values | v / in 100g |
Energia / Energy (kJ) | 1347 |
Energia / Energy (kcal) | 322 |
Tuky / Fat (g) | 0,15 |
z toho nasýtené mastné kyseliny / of which saturates (g) | 0,0 |
Sacharidy / Carbohydrate (g) | 75,0 |
z toho cukry / of which sugars (g) | 66,5 |
Vláknina / Fibre (g) | 6,7 |
Bielkoviny / Protein (g) | 1,8 |
Soľ /Salt (g) | 0,0025 |
Tento nepečený koláč si od vás vyžaduje len čistú ruku. Jeho príprava je super rýchla a ešte k tomu si ho môžete pripraviť v bezlepkovej verzii, ak ovsené vločky nahradíte trebárs pohánkovými. Dokonca budete mať aj voľnú ruku pri voľbe výsledného tvaru - koláč, guľky, tyčinky, srdiečka .... A hoci by ste si mysleli, že bude veľmi sladký, chuťovo to tak nie je. Glykemický index je menší ako 50.