Čaj z morušových listov

Postup

Do vyhriatej konvice vložíme listy z moruše bielej. môžu byť čerstvé alebo aj v sušenom stave. Čerstvých listov pridáme viac gramov. Zalejeme vriacou vodou. Necháme lúhovať 3-5 minút. Dlhšia doba lúhovania je vhodná pre čerstvé listy. čaju nevadí dlhšie lúhovanie. Čaj nebude po dlhšom lúhovaní vôbec horký práve naopak silnejší nálev bude mať intenzívnu sladkastú a hutnú chuť. Po 3-5 minútach čaj vyberie a necháme bokom. Takýmto spôsobom vieme pripraviť z jednej dávky čaju dva nálevy. Druhý nálev ponecháme drochu dlhšia zhruba 10-15 minút. Čaj z morušových listov sladiť nie je nutné ale vôbec to neprekáža.